寒假班級讀書會/班級讀書會成果專輯寫作
學校名稱：國立嘉義家事職業學校
年 級： 一年級
科 別： 餐飲管理科
班 級： 餐一甲
學 號： 611004
姓 名：林威成
書籍ISBN：9789575749880
參賽標題：臺灣文化你可能不知道的。
中文書名：發現，台灣風土之美
原文書名：
書籍作者：謝文賢
出版單位：幼獅
出版年月：2015年.2月
版 次：初版
※文章內容格式
一、圖書作者與內容簡介：
1978年生，本名鄭兆翔，暱稱「肉魯」，住台南市永康區，大學念東吳大學資訊科技系，曾任資訊客服工程師，現專職台灣旅遊部落客。 內容介紹台灣各地總共十大不同的風土之美，以說故事的方式，從不同面向介紹台灣的風土之美，透過相關的歷史，文化等背景，深入了解自己深長的土地。
二、內容摘錄：
每年，到了元宵節晚上，台灣北部有個地方會出現一幅美麗的景色，那是全世界最漂亮的夜景之一。
如果在那個地方，只要抬起頭往天上看，就可以看到繁星點綴的夜空中，有許多像星星一樣亮的東西緩緩的飄浮著。
三、我的觀點：
臺灣，一個文化多元的地方，近年因為科技發達，許多外來文化引進台灣，台灣文化漸漸消失，受到日本影響，我們會吃生魚片、壽司、看日本動漫。受到韓國影響，我們吃韓式泡菜、看韓劇、跟著自己喜歡的韓國偶像一起唱歌，臺灣文化岌岌可危。許多台灣傳統文化也因現代人的思想開始而改變，像是因空氣中的P.M.2.5越來越多所以很多的廟宇開始以用手拜拜代替燒香、燒金紙。這些文化上的改變讓許許多多下一代開始不知道這些傳統習俗是在做甚麼的，這本書就幫我們介紹了十個包含原住民祭典、臺灣傳統民俗節慶的台灣風土之美。
其中我最喜歡的就是元宵節了，不僅有好吃的元宵及湯圓還有美麗的天燈可以看，不過最近的新聞頻頻傳出天燈燒毀墜落造成傷亡以及火燒山的事件發生，許多商家也開始停售天燈，這就是現代觀念影響傳統活動的例子之一。天燈一開始是拿來當作信號用的，天燈是由三國時代的諸葛孔明也就是諸葛亮發明的，因此又叫做孔明燈，後來人們會在天燈上寫出他們的願望，希望天上可以實現他們的願望因此也叫祈福燈。至於為甚麼在平溪著個地方天燈會如此的多呢？據說是以前山賊眾多下的那裏的居民都不敢住在那裡，每當山賊來時居民只能躲在山上，後來他們也想說總不能一直躲在山中，所以他們等到山賊都走時，施放天燈上居民都知道山賊已經走了。
還有一個節慶的活動特別刺激，就是臺南的鹽水蜂炮。
鹽水蜂炮一開始是因為鹽水區人口密集，加上醫療的不發達，那邊發生了瘟疫，全鹽水 幾乎都被感染了瘟疫，到最後真的沒有辦法解決只好求助關聖帝君的意見，最後得到了指示農曆十月十三日到元月十五日之間連續巡繞三天這樣才可以驅離瘟疫病毒，並不斷燃放鞭炮增加神明的神力，神奇的是三天過後疫情漸漸的受到控制，雖然最後沒有了瘟疫，不過大家每到這個時候，都會舉行這樣的一個活動，還做出打破金氏世界紀錄的炮串，這也是另類的台灣之光。
雖然文化必須保存，其實時代的演變中有些比較不好的傳統習慣已經消失了，比如說裹小腳這種會傷害身體的傳統文化已經消失了，傳統文化不是像電視說的那麼不好，而是是哪一種習慣及做法不違背了現在的風俗習慣，我們要把好的留下來。
四、討論議題：
傳統習俗好像很麻煩，其實不會，因為他畢竟是我們可能從小就接觸的東西，只要不排斥他就好了
